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Fromage des Plaines

Fromage des Plaines est un fromage de La Réunion, au lait de vache. Découvrez sa famille, sa texture, son intensité, son affinage, ses arômes et les informations du catalogue Affinote.

Caractéristiques

Origine
La Réunion
Région
La Réunion
Lait
Vache
Famille
Fromage frais
Traitement
Pasteurisé
Texture
Crémeuse
Intensité
1/5
Label
Sans SIQO identifié
Affinage
Frais
Rareté
Peu commun
Prix moyen observé
18 €/kg
Arômes
lacté · crème

Profil et dégustation

Fromage des Plaines est un fromage de La Réunion, au lait de vache. Découvrez sa famille, sa texture, son intensité, son affinage, ses arômes et les informations du catalogue Affinote.

Disponibilité : Fromage des Plaines est actuellement disponible en grande surface de façon régionale ou variable, ou dans un réseau spécialisé assez large ; le niveau Peu commun est retenu.

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