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Le Brebis du pays de Grasse

Le Brebis du pays de Grasse est un fromage de Provence-Alpes-Côte d'Azur, au lait de brebis. Découvrez sa famille, sa texture, son intensité, son affinage, ses arômes et les informations du catalogue Affinote.

Caractéristiques

Origine
Alpes-Maritimes
Région
Provence-Alpes-Côte d'Azur
Lait
Brebis
Famille
Pâte pressée non cuite
Traitement
Non renseigné
Texture
Ferme · Souple
Intensité
3/5
Label
Sans SIQO identifié
Rareté
Épique
Prix moyen observé
35 €/kg
Arômes
brebis · lavande · herbes de Provence · herbacé · acidulé

Profil et dégustation

Le Brebis du pays de Grasse est un fromage de Provence-Alpes-Côte d'Azur, au lait de brebis. Découvrez sa famille, sa texture, son intensité, son affinage, ses arômes et les informations du catalogue Affinote.

Disponibilité : Le Brebis du pays de Grasse est documenté sous ce nom exact, mais aucune vente actuelle fiable n’a été confirmée ; le niveau Épique est retenu.

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