Marbré d’Armance
Marbré d’Armance est un fromage de Grand Est, au lait de vache. Découvrez sa famille, sa texture, son intensité, son affinage, ses arômes et les informations du catalogue Affinote.
Caractéristiques
- Origine
- Aube
- Région
- Grand Est
- Lait
- Vache
- Famille
- Spécialité fromagère
- Traitement
- Cru
- Texture
- Crémeuse · Souple
- Intensité
- 3/5
- Label
- Sans SIQO identifié
- Affinage
- 14 jours minimum
- Rareté
- Peu commun
- Prix moyen observé
- 30 €/kg
- Arômes
- tomate · ail · herbacé · lacté · épicé
Profil et dégustation
Marbré d’Armance est un fromage de Grand Est, au lait de vache. Découvrez sa famille, sa texture, son intensité, son affinage, ses arômes et les informations du catalogue Affinote.
Disponibilité : Marbré d’Armance est actuellement disponible en grande surface de façon régionale ou variable, ou dans un réseau spécialisé assez large ; le niveau Peu commun est retenu.
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