Tomme de Chèvre de Chartreuse
Tomme de Chèvre de Chartreuse est un fromage de Auvergne-Rhône-Alpes, au lait de chèvre. Découvrez sa famille, sa texture, son intensité, son affinage, ses arômes et les informations du catalogue Affinote.
Caractéristiques
- Origine
- Isère
- Région
- Auvergne-Rhône-Alpes
- Lait
- Chèvre
- Famille
- Pâte pressée non cuite
- Traitement
- Cru
- Texture
- Souple · Crémeuse
- Intensité
- 3/5
- Label
- Sans SIQO identifié
- Rareté
- Très rare
- Prix moyen observé
- 48,92 €/kg
- Arômes
- caprin · herbacé · beurré · lacté
Profil et dégustation
Tomme de Chèvre de Chartreuse est un fromage de Auvergne-Rhône-Alpes, au lait de chèvre. Découvrez sa famille, sa texture, son intensité, son affinage, ses arômes et les informations du catalogue Affinote.
Disponibilité : Une offre commerciale actuelle très limitée a été confirmée pour Tomme de Chèvre de Chartreuse ; l’achat passe par un vendeur ou un circuit spécialisé précis.
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