Brousse du Rove
Brousse du Rove est un fromage de Provence-Alpes-Côte d'Azur, au lait de chèvre. Découvrez sa famille, sa texture, son intensité, son affinage, ses arômes et les informations du catalogue Affinote.
Caractéristiques
- Origine
- Bouches-du-Rhône · Vaucluse · Var
- Région
- Provence-Alpes-Côte d'Azur
- Lait
- Chèvre
- Famille
- Fromage frais
- Traitement
- Cru
- Texture
- Crémeuse
- Intensité
- 1/5
- Label
- AOP
- Affinage
- Frais
- Rareté
- Rare
- Prix moyen observé
- 39,9 €/kg
- Arômes
- lait frais · amande · romarin · chêne kermès
Profil et dégustation
Brousse du Rove est un fromage de Provence-Alpes-Côte d'Azur, au lait de chèvre. Découvrez sa famille, sa texture, son intensité, son affinage, ses arômes et les informations du catalogue Affinote.
Disponibilité : Brousse du Rove est proposé par plusieurs fromagers ou vendeurs spécialisés indépendants, sans présence nationale régulière en grande surface.
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