Chèvre Adrienne à la Truffe
Fromage lactique de chèvre pasteurisé de la Fromagerie Jacquin, cendré et garni de truffe d’été, au profil terrien et boisé sans puissance excessive.
Caractéristiques
- Origine
- Indre
- Région
- Centre-Val de Loire
- Lait
- Chèvre
- Famille
- Fromage aromatisé
- Traitement
- Pasteurisé
- Texture
- Crémeuse · Souple
- Intensité
- 3/5
- Label
- Sans SIQO identifié
- Rareté
- Rare
- Prix moyen observé
- 50,95 €/kg
- Arômes
- truffe · sous-bois · champignon · noisette · caprin
Profil et dégustation
Fromage lactique de chèvre pasteurisé de la Fromagerie Jacquin, cendré et garni de truffe d’été, au profil terrien et boisé sans puissance excessive.
Disponibilité : Chèvre Adrienne à la Truffe est proposé par plusieurs fromagers ou vendeurs spécialisés indépendants, sans présence nationale régulière en grande surface.
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