Crémet du Cap Blanc Nez
Crémet du Cap Blanc Nez est un fromage de Hauts-de-France, au lait de vache. Découvrez sa famille, sa texture, son intensité, son affinage, ses arômes et les informations du catalogue Affinote.
Caractéristiques
- Origine
- Pas-de-Calais
- Région
- Hauts-de-France
- Lait
- Vache
- Famille
- Pâte molle à croûte fleurie
- Traitement
- Cru
- Texture
- Crémeuse · Souple
- Intensité
- 2/5
- Label
- Sans SIQO identifié
- Affinage
- 3 à 4 semaines
- Rareté
- Très rare
- Prix moyen observé
- 40,36 €/kg
- Arômes
- iodé · lacté · champignon · crème · amer
Profil et dégustation
Crémet du Cap Blanc Nez est un fromage de Hauts-de-France, au lait de vache. Découvrez sa famille, sa texture, son intensité, son affinage, ses arômes et les informations du catalogue Affinote.
Disponibilité : Crémet du Cap Blanc Nez ne dispose que d’une offre actuelle vérifiée ou d’un circuit spécialisé très étroit ; le niveau Très rare est retenu.
Fromages proches à découvrir
Ouvrir la fiche interactive
Affinote permet d’ajouter Crémet du Cap Blanc Nez à votre cave, de noter votre dégustation et de retrouver les avis de la communauté.