Arrigny
Arrigny est un fromage de Grand Est, au lait de vache. Découvrez sa famille, sa texture, son intensité, son affinage, ses arômes et les informations du catalogue Affinote.
Caractéristiques
- Origine
- Marne
- Région
- Grand Est
- Lait
- Vache
- Famille
- Pâte molle à croûte fleurie
- Traitement
- Pasteurisé
- Texture
- Crémeuse · Souple · Friable
- Intensité
- 2/5
- Label
- Sans SIQO identifié
- Rareté
- Légendaire
- Prix moyen observé
- 24 €/kg
- Arômes
- lacté · crème · champignon
Profil et dégustation
Arrigny est un fromage de Grand Est, au lait de vache. Découvrez sa famille, sa texture, son intensité, son affinage, ses arômes et les informations du catalogue Affinote.
Disponibilité : La fromagerie associée à cette dénomination appartient à l’histoire locale et aucune production actuelle du fromage exact n’est encore identifiable.
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