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Kukulu

Kukulu est un fromage de Nouvelle-Aquitaine, au lait de brebis. Découvrez sa famille, sa texture, son intensité, son affinage, ses arômes et les informations du catalogue Affinote.

Caractéristiques

Origine
Pyrénées-Atlantiques
Région
Nouvelle-Aquitaine
Lait
Brebis
Famille
Pâte pressée non cuite
Traitement
Cru
Texture
Ferme · Souple
Intensité
3/5
Label
Sans SIQO identifié
Affinage
Affinage fermier en cave ; durée variable selon la version
Rareté
Très rare
Prix moyen observé
32 €/kg
Arômes
brebis · fruité · herbacé · noisette · lacté

Profil et dégustation

Kukulu est un fromage de Nouvelle-Aquitaine, au lait de brebis. Découvrez sa famille, sa texture, son intensité, son affinage, ses arômes et les informations du catalogue Affinote.

Disponibilité : Kukulu ne dispose que d’une offre actuelle vérifiée ou d’un circuit spécialisé très étroit ; le niveau Très rare est retenu.

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