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Paillé de Bourgogne

Paillé de Bourgogne est un fromage de Pays de la Loire, au lait de vache. Découvrez sa famille, sa texture, son intensité, son affinage, ses arômes et les informations du catalogue Affinote.

Caractéristiques

Origine
Mayenne
Région
Pays de la Loire
Lait
Vache
Famille
Pâte molle
Traitement
Pasteurisé
Texture
Crémeuse · Souple
Intensité
2/5
Label
Sans SIQO identifié
Rareté
Peu commun
Prix moyen observé
17,03 €/kg
Arômes
crème · lacté · beurré

Profil et dégustation

Paillé de Bourgogne est un fromage de Pays de la Loire, au lait de vache. Découvrez sa famille, sa texture, son intensité, son affinage, ses arômes et les informations du catalogue Affinote.

Disponibilité : Paillé de Bourgogne est présent dans des grandes surfaces de façon régionale ou variable, ou dans un réseau spécialisé assez large pour rester relativement accessible.

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