Bleu du Vercors-Sassenage
Bleu du Vercors-Sassenage est un fromage de Auvergne-Rhône-Alpes, au lait de vache. Découvrez sa famille, sa texture, son intensité, son affinage, ses arômes et les informations du catalogue Affinote.
Caractéristiques
- Origine
- Isère · Drôme
- Région
- Auvergne-Rhône-Alpes
- Lait
- Vache
- Famille
- Pâte persillée
- Traitement
- Cru ou Pasteurisé
- Texture
- Souple
- Intensité
- 2/5
- Label
- AOP
- Rareté
- Peu commun
- Prix moyen observé
- 30,43 €/kg
- Arômes
- crème · noisette · bleu
Profil et dégustation
Bleu du Vercors-Sassenage est un fromage de Auvergne-Rhône-Alpes, au lait de vache. Découvrez sa famille, sa texture, son intensité, son affinage, ses arômes et les informations du catalogue Affinote.
Disponibilité : Bleu du Vercors-Sassenage est accessible dans une grande surface selon la région ou par un réseau spécialisé suffisamment large, sans être présent partout en France.
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