Bondard
Bondard est un fromage de Normandie, au lait de vache. Découvrez sa famille, sa texture, son intensité, son affinage, ses arômes et les informations du catalogue Affinote.
Caractéristiques
- Origine
- Seine-Maritime
- Région
- Normandie
- Lait
- Vache
- Famille
- Pâte molle à croûte fleurie
- Traitement
- Selon cahier des charges / producteur
- Texture
- Crémeuse · Souple · Friable
- Intensité
- 2/5
- Label
- Sans SIQO identifié
- Rareté
- Épique
- Prix moyen observé
- 28 €/kg
- Arômes
- crème · lacté · champignon · beurré
Profil et dégustation
Bondard est un fromage de Normandie, au lait de vache. Découvrez sa famille, sa texture, son intensité, son affinage, ses arômes et les informations du catalogue Affinote.
Disponibilité : Bondard est documenté sous ce nom, mais aucune vente commerciale actuelle exacte et suffisamment fiable n’a pu être confirmée en 2026.
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