Bosson macéré
Bosson macéré est un fromage de Auvergne-Rhône-Alpes · Provence-Alpes-Côte d'Azur, au lait de chèvre ou brebis. Découvrez sa famille, sa texture, son intensité, son affinage, ses arômes et les informations du catalogue Affinote.
Caractéristiques
- Origine
- Ardèche · Bouches-du-Rhône
- Région
- Auvergne-Rhône-Alpes · Provence-Alpes-Côte d'Azur
- Lait
- Chèvre ou Brebis
- Famille
- Spécialité fromagère
- Traitement
- Selon cahier des charges / producteur
- Texture
- Crémeuse · Souple
- Intensité
- 5/5
- Label
- Sans SIQO identifié
- Rareté
- Épique
- Prix moyen observé
- 41 €/kg
- Arômes
- ail · vin blanc · eau-de-vie · herbacé · animal
Profil et dégustation
Bosson macéré est un fromage de Auvergne-Rhône-Alpes · Provence-Alpes-Côte d'Azur, au lait de chèvre ou brebis. Découvrez sa famille, sa texture, son intensité, son affinage, ses arômes et les informations du catalogue Affinote.
Disponibilité : Bosson macéré est documenté sous ce nom, mais aucune vente commerciale actuelle exacte et suffisamment fiable n’a pu être confirmée en 2026.
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