Bougon
Bougon est un fromage de Nouvelle-Aquitaine, au lait de chèvre. Découvrez sa famille, sa texture, son intensité, son affinage, ses arômes et les informations du catalogue Affinote.
Caractéristiques
- Origine
- Deux-Sèvres
- Région
- Nouvelle-Aquitaine
- Lait
- Chèvre
- Famille
- Pâte molle à croûte fleurie
- Traitement
- Cru ou Pasteurisé
- Texture
- Souple
- Intensité
- 3/5
- Label
- Sans SIQO identifié
- Rareté
- Très rare
- Prix moyen observé
- 38 €/kg
- Arômes
- caprin · champignon · noisette
Profil et dégustation
Bougon est un fromage de Nouvelle-Aquitaine, au lait de chèvre. Découvrez sa famille, sa texture, son intensité, son affinage, ses arômes et les informations du catalogue Affinote.
Disponibilité : Une offre commerciale actuelle exacte a été retrouvée chez un détaillant spécialisé, mais la référence reste très peu diffusée hors de ce circuit.
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