Chèvre du Poitou
Fromage du Poitou au lait de chèvre, présenté comme une petite pâte molle de type camembert ; le traitement thermique n’est pas publié par l’offre retenue.
Caractéristiques
- Origine
- Deux-Sèvres
- Région
- Nouvelle-Aquitaine
- Lait
- Chèvre
- Famille
- Pâte molle à croûte fleurie
- Traitement
- Non renseigné
- Texture
- Crémeuse · Souple
- Intensité
- 2/5
- Label
- Sans SIQO identifié
- Rareté
- Peu commun
- Prix moyen observé
- 39,11 €/kg
- Arômes
- lacté · caprin · champignon · crème · noisette
Profil et dégustation
Fromage du Poitou au lait de chèvre, présenté comme une petite pâte molle de type camembert ; le traitement thermique n’est pas publié par l’offre retenue.
Disponibilité : Chèvre du Poitou est accessible dans une grande surface selon la région ou par un réseau spécialisé suffisamment large, sans être présent partout en France.
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