Accueil · Fromages · Cabécou d’Autan

Cabécou d’Autan

Cabécou d’Autan est un fromage de Occitanie, au lait de chèvre. Découvrez sa famille, sa texture, son intensité, son affinage, ses arômes et les informations du catalogue Affinote.

Caractéristiques

Origine
Tarn
Région
Occitanie
Lait
Chèvre
Famille
Pâte lactique affinée
Traitement
Cru
Texture
Crémeuse · Friable
Intensité
2/5
Label
Label Rouge
Rareté
Peu commun
Prix moyen observé
56,43 €/kg
Arômes
caprin · lacté · noisette · crème

Profil et dégustation

Cabécou d’Autan est un fromage de Occitanie, au lait de chèvre. Découvrez sa famille, sa texture, son intensité, son affinage, ses arômes et les informations du catalogue Affinote.

Disponibilité : Cabécou d’Autan est accessible dans une grande surface selon la région ou par un réseau spécialisé suffisamment large, sans être présent partout en France.

Fromages proches à découvrir

Ouvrir la fiche interactive

Affinote permet d’ajouter Cabécou d’Autan à votre cave, de noter votre dégustation et de retrouver les avis de la communauté.

Consulter Cabécou d’Autan dans Affinote