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Excursion

Excursion est un fromage de Occitanie, au lait de brebis. Découvrez sa famille, sa texture, son intensité, son affinage, ses arômes et les informations du catalogue Affinote.

Caractéristiques

Origine
Tarn
Région
Occitanie
Lait
Brebis
Famille
Pâte molle à croûte fleurie
Traitement
Cru
Texture
Souple · Crémeuse
Intensité
2/5
Label
Sans SIQO identifié
Rareté
Hors du commun
Prix moyen observé
33 €/kg
Arômes
brebis · lacté · crème · champignon

Profil et dégustation

Excursion est un fromage de Occitanie, au lait de brebis. Découvrez sa famille, sa texture, son intensité, son affinage, ses arômes et les informations du catalogue Affinote.

Disponibilité : Référence documentée, mais aucune offre commerciale actuelle n’a été retrouvée sous ce nom exact ; un contact local est probablement nécessaire.

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