Fromage d'Affinois
Fromage d'Affinois est un fromage de Auvergne-Rhône-Alpes, au lait de vache. Découvrez sa famille, sa texture, son intensité, son affinage, ses arômes et les informations du catalogue Affinote.
Caractéristiques
- Origine
- Loire
- Région
- Auvergne-Rhône-Alpes
- Lait
- Vache
- Famille
- Pâte molle à croûte fleurie
- Traitement
- Pasteurisé
- Texture
- Crémeuse · Souple
- Intensité
- 2/5
- Label
- Sans SIQO identifié
- Affinage
- 2 à 3 semaines
- Rareté
- Commun
- Prix moyen observé
- 18,51 €/kg
- Arômes
- lacté · crème · beurré · champignon
Profil et dégustation
Fromage d'Affinois est un fromage de Auvergne-Rhône-Alpes, au lait de vache. Découvrez sa famille, sa texture, son intensité, son affinage, ses arômes et les informations du catalogue Affinote.
Disponibilité : Fromage d'Affinois est actuellement disponible à l’échelle nationale en grande distribution ou dans un réseau équivalent très large ; le niveau Commun est retenu.
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