Galet solognot
Galet solognot est un fromage de Centre-Val de Loire, au lait de chèvre. Découvrez sa famille, sa texture, son intensité, son affinage, ses arômes et les informations du catalogue Affinote.
Caractéristiques
- Origine
- Loir-et-Cher
- Région
- Centre-Val de Loire
- Lait
- Chèvre
- Famille
- Pâte molle à croûte naturelle
- Traitement
- Cru
- Texture
- Souple · Crémeuse
- Intensité
- 2/5
- Label
- Sans SIQO identifié
- Affinage
- Environ 2 semaines
- Rareté
- Très rare
- Prix moyen observé
- 46 €/kg
- Arômes
- caprin · lacté · acidulé · champignon
Profil et dégustation
Galet solognot est un fromage de Centre-Val de Loire, au lait de chèvre. Découvrez sa famille, sa texture, son intensité, son affinage, ses arômes et les informations du catalogue Affinote.
Disponibilité : Une seule offre commerciale vérifiée a été retenue ; il faut généralement passer par un fromager spécialisé ou commander en ligne.
Fromages proches à découvrir
Ouvrir la fiche interactive
Affinote permet d’ajouter Galet solognot à votre cave, de noter votre dégustation et de retrouver les avis de la communauté.