Goustal
Goustal est un fromage de Occitanie, au lait de brebis. Découvrez sa famille, sa texture, son intensité, son affinage, ses arômes et les informations du catalogue Affinote.
Caractéristiques
- Origine
- Aveyron · Lozère
- Région
- Occitanie
- Lait
- Brebis
- Famille
- Pâte molle
- Traitement
- Pasteurisé
- Texture
- Crémeuse · Souple
- Intensité
- 2/5
- Label
- Sans SIQO identifié
- Affinage
- Environ 8 à 11 jours
- Rareté
- Commun
- Prix moyen observé
- 33,24 €/kg
- Arômes
- brebis · crème · caramel · floral
Profil et dégustation
Goustal est un fromage de Occitanie, au lait de brebis. Découvrez sa famille, sa texture, son intensité, son affinage, ses arômes et les informations du catalogue Affinote.
Disponibilité : Goustal est actuellement disponible à l’échelle nationale en grande distribution ou dans un réseau équivalent très large ; le niveau Commun est retenu.
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