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Grand Marcel aux Poivres

Grand Marcel aux Poivres est un fromage de Pays de la Loire, au lait de vache. Découvrez sa famille, sa texture, son intensité, son affinage, ses arômes et les informations du catalogue Affinote.

Caractéristiques

Origine
Loire-Atlantique
Région
Pays de la Loire
Lait
Vache
Famille
Spécialité fromagère
Traitement
Cru
Texture
Crémeuse · Souple
Intensité
4/5
Label
Sans SIQO identifié
Affinage
2 à 4 semaines
Rareté
Rare
Prix moyen observé
41,46 €/kg
Arômes
poivre · épicé · crème · lacté · beurré

Profil et dégustation

Grand Marcel aux Poivres est un fromage de Pays de la Loire, au lait de vache. Découvrez sa famille, sa texture, son intensité, son affinage, ses arômes et les informations du catalogue Affinote.

Disponibilité : Spécialité Beillevaire encore vendue chez des partenaires, mais principalement dans des circuits de crémiers et épiceries fines.

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