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Moulis pur chèvre

Moulis pur chèvre est un fromage de Occitanie, au lait de chèvre. Découvrez sa famille, sa texture, son intensité, son affinage, ses arômes et les informations du catalogue Affinote.

Caractéristiques

Origine
Ariège
Région
Occitanie
Lait
Chèvre
Famille
Pâte pressée non cuite
Traitement
Pasteurisé
Texture
Souple · Crémeuse
Intensité
4/5
Label
Sans SIQO identifié
Rareté
Très rare
Prix moyen observé
36,73 €/kg
Arômes
caprin · fruité · lacté · boisé

Profil et dégustation

Moulis pur chèvre est un fromage de Occitanie, au lait de chèvre. Découvrez sa famille, sa texture, son intensité, son affinage, ses arômes et les informations du catalogue Affinote.

Disponibilité : Moulis pur chèvre ne dispose que d’une offre actuelle vérifiée ou d’un circuit spécialisé très étroit ; le niveau Très rare est retenu.

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