Pavé du Gois
Pavé du Gois est un fromage de Pays de la Loire, au lait de vache. Découvrez sa famille, sa texture, son intensité, son affinage, ses arômes et les informations du catalogue Affinote.
Caractéristiques
- Origine
- Loire-Atlantique
- Région
- Pays de la Loire
- Lait
- Vache
- Famille
- Pâte molle à croûte lavée
- Traitement
- Cru
- Texture
- Souple · Crémeuse
- Label
- Sans SIQO identifié
- Rareté
- Peu commun
- Prix moyen observé
- 31,5 €/kg
- Arômes
- fruité · lacté · herbacé · crème
Profil et dégustation
Pavé du Gois est un fromage de Pays de la Loire, au lait de vache. Découvrez sa famille, sa texture, son intensité, son affinage, ses arômes et les informations du catalogue Affinote.
Disponibilité : Pavé du Gois est présent dans des grandes surfaces de façon régionale ou variable, ou dans un réseau spécialisé assez large pour rester relativement accessible.
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