Persillé du Semnoz
Référence savoyarde attribuée au massif du Semnoz. Les informations contemporaines sont insuffisantes pour conserver des précisions non sourcées sur le lait, la texture ou le prix.
Caractéristiques
- Origine
- Haute-Savoie
- Région
- Auvergne-Rhône-Alpes
- Lait
- Non renseigné
- Famille
- Pâte persillée
- Traitement
- Non renseigné
- Texture
- Ferme
- Label
- Sans SIQO identifié
- Rareté
- Épique
- Prix moyen observé
- 29 €/kg
- Arômes
- bleu
Profil et dégustation
Référence savoyarde attribuée au massif du Semnoz. Les informations contemporaines sont insuffisantes pour conserver des précisions non sourcées sur le lait, la texture ou le prix.
Disponibilité : Dénomination documentée mais aucune offre commerciale actuelle exacte n’a été retrouvée ; la production contemporaine reste à confirmer.
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