Timanoix
Timanoix est un fromage de Bretagne, au lait de vache. Découvrez sa famille, sa texture, son intensité, son affinage, ses arômes et les informations du catalogue Affinote.
Caractéristiques
- Origine
- Morbihan
- Région
- Bretagne
- Lait
- Vache
- Famille
- Pâte pressée non cuite
- Traitement
- Pasteurisé
- Texture
- Souple · Crémeuse
- Intensité
- 3/5
- Label
- Sans SIQO identifié
- Affinage
- 2 à 3 semaines environ
- Rareté
- Peu commun
- Prix moyen observé
- 40 €/kg
- Arômes
- noix · lacté · boisé · fumé
Profil et dégustation
Timanoix est un fromage de Bretagne, au lait de vache. Découvrez sa famille, sa texture, son intensité, son affinage, ses arômes et les informations du catalogue Affinote.
Disponibilité : Timanoix est présent dans des grandes surfaces de façon régionale ou variable, ou dans un réseau spécialisé assez large pour rester relativement accessible.
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