Tome de Rhuys
Tome de Rhuys est un fromage de Bretagne, au lait de vache. Découvrez sa famille, sa texture, son intensité, son affinage, ses arômes et les informations du catalogue Affinote.
Caractéristiques
- Origine
- Morbihan
- Région
- Bretagne
- Lait
- Vache
- Famille
- Pâte pressée non cuite
- Traitement
- Cru
- Texture
- Ferme · Souple
- Intensité
- 3/5
- Label
- Sans SIQO identifié
- Affinage
- Minimum 70 jours
- Rareté
- Rare
- Prix moyen observé
- 29,75 €/kg
- Arômes
- lacté · fruité · beurré
Profil et dégustation
Tome de Rhuys est un fromage de Bretagne, au lait de vache. Découvrez sa famille, sa texture, son intensité, son affinage, ses arômes et les informations du catalogue Affinote.
Disponibilité : Tome de Rhuys est proposé par plusieurs fromagers ou vendeurs spécialisés indépendants, sans présence nationale nette en grande surface.
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