Tome Orbelaise
Tome Orbelaise est un fromage de Grand Est, au lait de vache. Découvrez sa famille, sa texture, son intensité, son affinage, ses arômes et les informations du catalogue Affinote.
Caractéristiques
- Origine
- Haut-Rhin
- Région
- Grand Est
- Lait
- Vache
- Famille
- Pâte pressée non cuite
- Traitement
- Cru
- Texture
- Souple
- Intensité
- 2/5
- Label
- Sans SIQO identifié
- Affinage
- 4 mois
- Rareté
- Très rare
- Prix moyen observé
- 33,8 €/kg
- Arômes
- fruité · lacté
Profil et dégustation
Tome Orbelaise est un fromage de Grand Est, au lait de vache. Découvrez sa famille, sa texture, son intensité, son affinage, ses arômes et les informations du catalogue Affinote.
Disponibilité : Une offre commerciale actuelle très limitée a été confirmée pour Tome Orbelaise ; l’achat passe par un vendeur ou un circuit spécialisé précis.
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