Tomme de Banon à la sariette
Tomme de Banon à la sariette est un fromage de Provence-Alpes-Côte d'Azur, au lait de chèvre. Découvrez sa famille, sa texture, son intensité, son affinage, ses arômes et les informations du catalogue Affinote.
Caractéristiques
- Origine
- Alpes-de-Haute-Provence
- Région
- Provence-Alpes-Côte d'Azur
- Lait
- Chèvre
- Famille
- Pâte lactique affinée
- Traitement
- Cru
- Texture
- Souple · Crémeuse
- Intensité
- 3/5
- Label
- Sans SIQO identifié
- Rareté
- Épique
- Prix moyen observé
- 45 €/kg
- Arômes
- sarriette · garrigue · herbacé · caprin · lacté
Profil et dégustation
Tomme de Banon à la sariette est un fromage de Provence-Alpes-Côte d'Azur, au lait de chèvre. Découvrez sa famille, sa texture, son intensité, son affinage, ses arômes et les informations du catalogue Affinote.
Disponibilité : Tomme de Banon à la sariette est documenté sous ce nom exact, mais aucune offre commerciale actuelle suffisamment fiable n’a été confirmée.
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