Valaine
Valaine est un fromage de Normandie, au lait de chèvre. Découvrez sa famille, sa texture, son intensité, son affinage, ses arômes et les informations du catalogue Affinote.
Caractéristiques
- Origine
- Seine-Maritime
- Région
- Normandie
- Lait
- Chèvre
- Famille
- Pâte lactique affinée
- Traitement
- Non renseigné
- Texture
- Souple · Crémeuse
- Intensité
- 3/5
- Label
- Sans SIQO identifié
- Rareté
- Légendaire
- Prix moyen observé
- 39 €/kg
- Arômes
- caprin · lacté · herbacé
Profil et dégustation
Valaine est un fromage de Normandie, au lait de chèvre. Découvrez sa famille, sa texture, son intensité, son affinage, ses arômes et les informations du catalogue Affinote.
Disponibilité : La référence correspond à une production arrêtée ou devenue effectivement inaccessible ; aucune offre actuelle exacte n’a été confirmée.
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