Batistin
Batistin est un fromage de Hauts-de-France, au lait de vache. Découvrez sa famille, sa texture, son intensité, son affinage, ses arômes et les informations du catalogue Affinote.
Caractéristiques
- Origine
- Pas-de-Calais
- Région
- Hauts-de-France
- Lait
- Vache
- Famille
- Pâte pressée non cuite
- Traitement
- Cru
- Texture
- Ferme · Souple
- Intensité
- 3/5
- Label
- Sans SIQO identifié
- Rareté
- Épique
- Prix moyen observé
- 31 €/kg
- Arômes
- lacté · beurré · noisette
Profil et dégustation
Batistin est un fromage de Hauts-de-France, au lait de vache. Découvrez sa famille, sa texture, son intensité, son affinage, ses arômes et les informations du catalogue Affinote.
Disponibilité : Batistin est documenté sous ce nom, mais aucune vente commerciale actuelle exacte et suffisamment fiable n’a pu être confirmée en 2026.
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