Gouda français
Gouda français est un fromage de Hauts-de-France, au lait de vache. Découvrez sa famille, sa texture, son intensité, son affinage, ses arômes et les informations du catalogue Affinote.
Caractéristiques
- Origine
- Nord · Pas-de-Calais
- Région
- Hauts-de-France
- Lait
- Vache
- Famille
- Pâte pressée non cuite
- Traitement
- Pasteurisé
- Texture
- Ferme · Crémeuse
- Intensité
- 2/5
- Label
- Sans SIQO identifié
- Affinage
- 3 à 6 mois selon l’affinage
- Rareté
- Commun
- Prix moyen observé
- 29,95 €/kg
- Arômes
- lacté · crème · noisette · beurré
Profil et dégustation
Gouda français est un fromage de Hauts-de-France, au lait de vache. Découvrez sa famille, sa texture, son intensité, son affinage, ses arômes et les informations du catalogue Affinote.
Disponibilité : Le Gouda français est une catégorie industrielle générique à large diffusion nationale : il relève du niveau Commun.
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