Briquette Les Gachons
Briquette Les Gachons est un fromage de Auvergne-Rhône-Alpes, au lait de chèvre. Découvrez sa famille, sa texture, son intensité, son affinage, ses arômes et les informations du catalogue Affinote.
Caractéristiques
- Origine
- Allier
- Région
- Auvergne-Rhône-Alpes
- Lait
- Chèvre
- Famille
- Pâte molle à croûte naturelle
- Traitement
- Cru
- Texture
- Crémeuse · Friable
- Intensité
- 3/5
- Label
- Sans SIQO identifié
- Rareté
- Hors du commun
- Prix moyen observé
- 45 €/kg
- Arômes
- caprin · lacté · champignon · noisette
Profil et dégustation
Briquette Les Gachons est un fromage de Auvergne-Rhône-Alpes, au lait de chèvre. Découvrez sa famille, sa texture, son intensité, son affinage, ses arômes et les informations du catalogue Affinote.
Disponibilité : La Briquette Les Gachons est encore fabriquée par la Fromagerie Pérard et vendue à la ferme. Cette disponibilité directe auprès d’un seul producteur relève du niveau Hors du commun.
Fromages proches à découvrir
Ouvrir la fiche interactive
Affinote permet d’ajouter Briquette Les Gachons à votre cave, de noter votre dégustation et de retrouver les avis de la communauté.