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Bûche du Poitou

Bûche du Poitou est un fromage de Nouvelle-Aquitaine, au lait de chèvre. Découvrez sa famille, sa texture, son intensité, son affinage, ses arômes et les informations du catalogue Affinote.

Caractéristiques

Origine
Deux-Sèvres · Vienne
Région
Nouvelle-Aquitaine
Lait
Chèvre
Famille
Pâte molle à croûte naturelle
Traitement
Pasteurisé
Texture
Crémeuse · Souple
Intensité
2/5
Label
Sans SIQO identifié
Rareté
Peu commun
Prix moyen observé
27,96 €/kg
Arômes
noisette · lacté · acidulé · caprin

Profil et dégustation

Bûche du Poitou est un fromage de Nouvelle-Aquitaine, au lait de chèvre. Découvrez sa famille, sa texture, son intensité, son affinage, ses arômes et les informations du catalogue Affinote.

Disponibilité : Bûche du Poitou est accessible dans une grande surface selon la région ou par un réseau spécialisé suffisamment large, sans être présent partout en France.

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