Pastourel
Pastourel est un fromage de Occitanie, au lait de brebis. Découvrez sa famille, sa texture, son intensité, son affinage, ses arômes et les informations du catalogue Affinote.
Caractéristiques
- Origine
- Aveyron
- Région
- Occitanie
- Lait
- Brebis
- Famille
- Pâte persillée
- Traitement
- Cru
- Texture
- Crémeuse · Souple
- Intensité
- 3/5
- Label
- AOP
- Rareté
- Très rare
- Prix moyen observé
- 36,95 €/kg
- Arômes
- brebis · bleu · salin · crème
Profil et dégustation
Pastourel est un fromage de Occitanie, au lait de brebis. Découvrez sa famille, sa texture, son intensité, son affinage, ses arômes et les informations du catalogue Affinote.
Disponibilité : Une offre commerciale actuelle très limitée a été confirmée pour Pastourel ; l’achat passe par un vendeur ou un circuit spécialisé précis.
Fromages proches à découvrir
Ouvrir la fiche interactive
Affinote permet d’ajouter Pastourel à votre cave, de noter votre dégustation et de retrouver les avis de la communauté.