U Muntagnolu
U Muntagnolu est un fromage de Corse, au lait de brebis. Découvrez sa famille, sa texture, son intensité, son affinage, ses arômes et les informations du catalogue Affinote.
Caractéristiques
- Origine
- Haute-Corse
- Région
- Corse
- Lait
- Brebis
- Famille
- Pâte molle à croûte lavée
- Traitement
- Cru
- Texture
- Souple · Crémeuse
- Intensité
- 4/5
- Label
- Sans SIQO identifié
- Rareté
- Peu commun
- Prix moyen observé
- 38 €/kg
- Arômes
- brebis · fermenté · lacté
Profil et dégustation
U Muntagnolu est un fromage de Corse, au lait de brebis. Découvrez sa famille, sa texture, son intensité, son affinage, ses arômes et les informations du catalogue Affinote.
Disponibilité : U Muntagnolu est accessible dans une grande surface selon la région ou par un réseau spécialisé suffisamment large, sans être présent partout en France.
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