Fromage d'Affinois Florette
Fromage d'Affinois Florette est un fromage de Auvergne-Rhône-Alpes, au lait de chèvre. Découvrez sa famille, sa texture, son intensité, son affinage, ses arômes et les informations du catalogue Affinote.
Caractéristiques
- Origine
- Loire
- Région
- Auvergne-Rhône-Alpes
- Lait
- Chèvre
- Famille
- Pâte molle à croûte fleurie
- Traitement
- Pasteurisé
- Texture
- Crémeuse · Coulante
- Intensité
- 1/5
- Label
- Sans SIQO identifié
- Rareté
- Très rare
- Prix moyen observé
- 35 €/kg
- Arômes
- caprin · lacté · acidulé · herbacé · crème
Profil et dégustation
Fromage d'Affinois Florette est un fromage de Auvergne-Rhône-Alpes, au lait de chèvre. Découvrez sa famille, sa texture, son intensité, son affinage, ses arômes et les informations du catalogue Affinote.
Disponibilité : Une seule offre commerciale vérifiée a été retenue ; il faut généralement passer par un fromager spécialisé ou commander en ligne.
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