Moulis vache
Moulis vache est un fromage de Occitanie, au lait de vache. Découvrez sa famille, sa texture, son intensité, son affinage, ses arômes et les informations du catalogue Affinote.
Caractéristiques
- Origine
- Ariège
- Région
- Occitanie
- Lait
- Vache
- Famille
- Pâte pressée non cuite
- Traitement
- Cru ou Pasteurisé
- Texture
- Souple · Crémeuse
- Intensité
- 3/5
- Label
- Sans SIQO identifié
- Rareté
- Très rare
- Prix moyen observé
- 54,98 €/kg
- Arômes
- fruité · lacté · boisé · noisette
Profil et dégustation
Moulis vache est un fromage de Occitanie, au lait de vache. Découvrez sa famille, sa texture, son intensité, son affinage, ses arômes et les informations du catalogue Affinote.
Disponibilité : Moulis vache ne dispose que d’une offre actuelle vérifiée ou d’un circuit spécialisé très étroit ; le niveau Très rare est retenu.
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