Tomme des Hautes-Vosges
Tomme des Hautes-Vosges est un fromage de Grand Est, au lait de chèvre. Découvrez sa famille, sa texture, son intensité, son affinage, ses arômes et les informations du catalogue Affinote.
Caractéristiques
- Origine
- Vosges · Haut-Rhin
- Région
- Grand Est
- Lait
- Chèvre
- Famille
- Pâte molle à croûte naturelle
- Traitement
- Pasteurisé
- Texture
- Ferme
- Intensité
- 2/5
- Label
- Sans SIQO identifié
- Affinage
- Environ 2 mois
- Rareté
- Épique
- Prix moyen observé
- 48 €/kg
- Arômes
- caprin · lacté · herbacé
Profil et dégustation
Tomme des Hautes-Vosges est un fromage de Grand Est, au lait de chèvre. Découvrez sa famille, sa texture, son intensité, son affinage, ses arômes et les informations du catalogue Affinote.
Disponibilité : Tomme des Hautes-Vosges est documenté sous ce nom, mais aucune vente commerciale actuelle exacte et suffisamment fiable n’a pu être confirmée en 2026.
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